Använd läsaren nedan för att läsa Vulcan GR45M fritös bruksanvisningen. Du kan bläddra genom bruksanvisningen direkt på sidan och använda vår läsares funktioner för att hitta all viktig information om installation, användning och underhåll av denna Vulcan fritös.
Bruksanvisning
HelskärmFelsökning
Praktiska tips för att lösa de vanligaste problemen med Vulcan GR45M.
Orsak: Öppen temperaturgivare eller temperatur under 40°F
Värmebehovet och korglyftutgångarna är inaktiverade. All matlagning avbryts och alla operatörknappar är inaktiverade. Elektronisk larm ljuder kontinuerligt. Kontrollera och reparera temperaturgivaren.
Orsak: Kortsluten temperaturgivare eller temperatur 460°F eller högre
Värmebehovet och korglyftutgångarna är inaktiverade. All matlagning avbryts och alla operatörknappar är inaktiverade. Elektronisk larm ljuder kontinuerligt. Kontrollera och reparera temperaturgivaren.
Orsak: Temperaturen är 415°F eller högre
Värmebehovet är inaktiverat. All matlagning avbryts och alla operatörknappar är inaktiverade. Elektronisk larm ljuder kontinuerligt. Normal fritösfunktion återupptas när temperaturen sjunker under larmnivån.
Orsak: Tändningsstatus-ingången är inaktiv (24VAC = aktiv)
Kontrollera gasplåttändningen och dess ingångssignal.
Orsak: Tändningsstatus-ingången förblir inaktiv i mer än 90 sekunder
Elektronisk larm ljuder kontinuerligt och styrenheten är inaktiverad (all utgång inklusive värmebehov är av). Slå av och på apparaten för att återställa.
Orsak: Avtappningsventilen är öppen
Värmebehovet och korglyftutgångarna är inaktiverade. All matlagning avbryts och alla operatörknappar är inaktiverade. Stäng avtappningsventilen och fylls behållaren enligt filtersekvensen.
Orsak: Avtappningsventilen är stängd efter avtappning
Värmebehovet och alla operatörknappar förblir inaktiverade. Slutför filtersekvensen: Håll filterknapppen nedtryckt i 3 sekunder för att starta pumpsmotorn. När all stekfett är återfört till fritössbehållaren, tryck filterknapppen för att stoppa pumpsmotorn. Visa visar 'TNK FULL HIT TEMP'. Tryck på Oil Temp-knappen.
Orsak: Apparaten är inte ansluten, strömbrytaren är av eller trasig, huvudkretsbryteren är av eller öppen, eller värmeelementen fungerar inte
Kontrollera strömanslutningen, strömbrytaren och huvudkretsbryteren. Om värmeelementen är trasiga måste de bytas ut.
Orsak: Filterskärmen är igensatt, igensättning i filterledningar, stekfett under 300°F är för tjockt, R2-fyllningsrelä fungerar inte, fyllningssolenoidiventil fungerar inte, felaktig ledningskoppling eller pump är inte funktionell
Rensa filterskärmen och filterledningarna. Om stekfettet är under 300°F låt det värmas upp. Kontrollera och reparera relä, solenoidventil, ledningar och pump efter behov. För fast stekfett, öppna filterlådan cirka 1 tum för att låta återstående stekfett dräneras.
Orsak: Filterskärmen är igensatt, igensättning i filterledningar, stekfett under 300°F är för tjockt, kastventilomkopplare fungerar inte, R2-fyllningsrelä fungerar inte, mekanisk kastventilfel eller kastslangkoppling inte helt ansluten
Rensa filterskärmen och filterledningarna. Om stekfettet är under 300°F låt det värmas upp. Kontrollera och reparera ventilomkopplare, relä, ventil och slangkopplingar efter behov. Säkerställ att fyllningssolenoidiventilen inte är energiserad under kastoperation.
Orsak: Filterknappen på kontrollpanelen inte tryckt eller hållen i tillräckligt länge (standard är 3 sek.), R1-pumpsmotorrelä fungerar inte, styrenheten fungerar inte, gränssnittskort fungerar inte, felaktig ledningskoppling eller pumpsmotorn är inte funktionell
Tryck och håll filterknappen nedtryckt i minst 3 sekunder. Kontrollera och reparera R1-relä, styrenheten, gränssnittskortet, ledningarna och pumpsmotorn efter behov.
Orsak: Filterknappen inte tryckt eller hållen i tillräckligt länge (standard är 3 sek.), kasthandtaget (vitt) inte dragit ut, R1-pumpsmotorrelä fungerar inte, styrenheten fungerar inte, gränssnittskort fungerar inte, felaktig ledningskoppling eller pumpsmotorn är inte funktionell
Tryck och håll filterknappen nedtryckt i minst 3 sekunder och dra ut kasthandtaget. Kontrollera och reparera relä, styrenheten, gränssnittskortet, ledningarna och pumpsmotorn efter behov.
Vanliga Frågor
De vanligaste frågorna om Vulcan GR45M.
Hjälp
Har du frågor om fritös GR45M från Vulcan? Ställ dem direkt till vår expert! Du får information, praktiska tips och skräddarsydda lösningar på bara några sekunder.
Relaterade bruksanvisningar
Nedan hittar du bruksanvisningar för fritös som liknar GR45M. Prova även att se alla Vulcan fritös bruksanvisningar
Diskussion
Lämna en kommentar eller ställ en fråga
Delta i diskussionen
Ställ en fråga om bruksanvisningen eller lägg till ett användbart svar för andra användare.