Använd läsaren nedan för att läsa Smeg BQ91T grill bruksanvisningen. Du kan bläddra genom bruksanvisningen direkt på sidan och använda vår läsares funktioner för att hitta all viktig information om installation, användning och underhåll av denna Smeg grill.

Bruksanvisning

Helskärm
Helskärm
Dela denna bruksanvisning Smeg
Var denna bruksanvisning användbar?

Felsökning

Praktiska tips för att lösa de vanligaste problemen med Smeg BQ91T.

Maten blir för hårt grillad eller bränd vid direkt grillning temperature

Orsak: Brännarna är inställda på för högt läge eller maten ligger för nära brännaren

Lösning

Minska brännarnas låga med vredet eller flytta maten till ett annat ställe på gallret. Använd mellan- eller minläge för fisk och grönsaker.

Uppflammande lågor under grillning av fettigt kött performance

Orsak: Fettet från köttet rinner ned på de keramiska plattorna och tänds

Lösning

Detta är helt normalt. Flytta grillbitarna till ett annat ställe på gallret och undvik att fylla hela gallret med kött.

Maten blir inte genomstekt temperature

Orsak: För kort grillningstid eller för låg värmeinställning

Lösning

Förvärmningen är viktig. Bryn köttbitarna på maxläge först, därefter sänk till mellan- eller minläge. Använd längre förvärmning för tjockare köttbitar (ca 10 minuter).

Grillat kött blir torrt maintenance

Orsak: För hög värmeinställning eller för långt grillad

Lösning

Använd indirekt grillning för tjockare köttbitar. Häll lite vatten i dropplådan för att maten ska bibehålla sin saftighet.

Vanliga Frågor

De vanligaste frågorna om Smeg BQ91T.

På den snabba brännaren går det att använda kokkärl med diameter mellan 18 och 26 cm. På reservbrännaren går det att använda kokkärl med diameter mellan 12 och 16 cm.

Gallren bör förvärmas med brännarna på maxläget i minst 5-10 minuter beroende på köttets tjocklek. För tunna köttskivor rekommenderas ca 5 minuter, för tjockare bitar ca 10 minuter. Förvärmning ska ske med locket nedfällt.

Vid direkt grillning grillas maten direkt på gallret ovanför brännaren. Vid indirekt grillning grillas maten på det intilliggande gallret, inte ovanför den tända brännaren. Indirekt grillning ger ett finare resultat utan att maten blir så hårt grillad.

Värmegallret används för att hålla de tillagade rätterna varma. Haka fast gallret i grillens bakre del så att gallret hamnar ovanför brännarna.

Grillspettet används framför allt för tillagning av kyckling och annan mat som kräver en jämn tillagning runtom. Maten sätts på spettet, skruvarna låses, och spettet förs in i motorns koppling.

Om maten blir bränd vid direkt grillning kan du minska brännarnas låga med vredet eller flytta maten till ett annat ställe på gallret med lägre värmepåverkan.

Locket ska vara nedfällt under grillningen. Det kan fällas upp om temperaturen överstiger 300 °C och kan sedan fällas ned igen efter cirka 5 minuter.

Ett tips är att hälla lite vatten i dropplådan vilket gör att den grillade maten bibehåller sin saftighet och inte blir för hårt grillad. Dessutom underlättas rengöringen efter grillningens slut.

Hjälp

Har du frågor om grill BQ91T från Smeg? Ställ dem direkt till vår expert! Du får information, praktiska tips och skräddarsydda lösningar på bara några sekunder.

Nedan hittar du bruksanvisningar för grill som liknar BQ91T. Prova även att se alla Smeg grill bruksanvisningar

Diskussion

Lämna en kommentar eller ställ en fråga

Delta i diskussionen

Ställ en fråga om bruksanvisningen eller lägg till ett användbart svar för andra användare.

Ange ditt meddelande här
Ange ditt namn
Ange din e-postadress